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这家肯德基时隔一年回归 我的青春又回来了

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xinwen.mobi 发表于 2025-11-15 19:26:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
这家肯德基时隔一年回归 我的青春又回来了
围挡上的KFC标志在冬日的阳光下格外醒目,路过天水巷的老杭州们纷纷放慢脚步,拿出手机拍照,然后在朋友圈里写下同样一句话:我的青春回来了。

印有“KFC”LOGO的装修围挡已经装上,多位工人正在内部进行施工。白色大围挡占了路口一角,很抢眼,好几位市民走过都掏出手机拍了照。这家位于体育场路上的肯德基,属于杭州最早开业的门店之一,是附近不少“80、90后”的童年回忆。

算算时间,从房租到期关店到重新装修,中间只隔了一年不到。这家肯德基的回归,不仅仅是一家快餐店的重开,更是一代人集体记忆的复苏。

01 城市记忆:杭州伢儿的青春坐标
肯德基(天水店)是在1995年开业的,上下两层的小楼,总面积500多平方米,也算是杭州最老的肯德基门店之一。

杭州最早的一家是1993年开业的肯德基(仁和店),还有凤起小学附近的那家,都是杭州伢儿们关于肯德基最初的回忆。

对于很多80、90后来说,这家店不仅仅是一个吃快餐的地方,更是他们成长过程中的一个重要地标。

有网友动情地回忆:“我小学、中学,就连现在工作的地方都在这方圆3公里内,所以对这家肯德基感情特别深。这里见证了我的青春啊!”

02 告别与回归:餐饮业的新思考
今年1月刚过,很多市民发现位于体育场路上,开了29年的肯德基门店突然关门。当时店铺关闭后,内部的后厨、桌椅等全部清空,玻璃大门张贴了招租信息。

有媒体拨打了招租信息上留下的电话,业主表示,这家肯德基老店开了多年,关门是因为房租到期了没有续约,“我们也觉得很可惜,但是合约到期了也没有办法。”

当时也有网友提到,“这家肯德基有两层楼,据说肯德基只需要一层,双方没谈拢。”这点,也得到了业主的印证。

如今,还不到一年时间,这家肯德基就宣布回归,这样的转变在餐饮业并不多见。

03 情感联结:一代人的集体记忆
在改革开放初期,肯德基这样的西式快餐对中国人来说还是新鲜事物。

1987年11月12日,肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门正式开业,吸引了大批消费者前来尝鲜。那时,能吃上一次肯德基,对很多人来说是一种奢侈的体验。

有人回忆道:“小时候老师问我最想干什么,第一反应就是去肯德基上班,这样就可以吃到无穷无尽的KFC了。对当年的孩子而言,肯德基意味着什么?”

还有网友分享了自己当年的公交卡,背面印着“只要凭这张卡,任意消费就可以免费领一杯可乐”的优惠,这样的小细节,勾勒出一个时代的记忆。

04 文化符号:从“洋盘”到寻常
曾几何时,肯德基在人们心目中“简直就是从美国吹来的一缕风,充满了花花世界的铜臭和洋气”。

有人回忆第一次吃肯德基时的场景:“根本点不来餐”,只好“故作轻松地站在队伍里”,轮到自己时“很假老练地指着前面那个人说:‘跟他一样。’”

那时的汉堡价格让人咋舌:“一个汉堡要二十多块钱。二十多块呀!”对刚大学毕业的年轻人来说,一顿饭花掉50多块钱“简直是一种奢靡”。

如今,西式快餐早已从“开洋荤”的神秘地带,落入了寻常百姓家。但那些老店,却承载了几代人特殊的情感。

一位工人透露,这家肯德基的工期预计在本月底结束。虽然具体的开业时间还不清楚,但已经足够让老顾客们期待。

“年后肯德基回归了,我这张月票后面的承诺还兑现吗?”有网友翻出了老物件,上面印着“任意消费免费领一杯可乐”的字样。

答案或许已不重要。当那扇门重新打开时,人们走进去的不仅是一家餐厅,更是一台时间机器。

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